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Wackers Culinarium Toskana

 

   

Unsere Spezialität! Die toskanische Küche.

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Toskanisches Buffet

Toskanisches Buffet

Marinierte Artischocken
Melone mit Parmaschinken
Vitello Tonnato
Italienische Salami
Eingelegte Oliven
Cappaccio vom Gravedlachs
Meeresfrüchtesalat
Tomatensalat mit Mozzarella
Gambas mit Knoblauch
Hähnchenmedaillons
Zucchini und Auberginen in Knoblauch
Marinierte Pfifferlinge und Spaghetti
Blattsalat mit Schafskäse

Kalbstafelspitz in Steinpilzsauce

Rote Meerbarbe mit Oliven, Knoblauch,
Tomaten und frischen Kräutern

Rahmgnocchis mit Spinat, Bandnudeln
und Rosmarinkartoffeln

Dessertvariation

Käsevariation aus Italien
mit Oliven und Kräuterchiabatta, Walnussbrot
und Baguette

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

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